Levantamento de custos de laboratório de larvicultura de peixes no município de Xique-Xique/BA

Autores

  • Keisyara Bonfim dos Santos Universidade do Estado da Bahia
  • William Cristiane Teles Tonini Universidade do Estado da Bahia

Palavras-chave:

Custos de produção, Larvicultura, Viabilidade econômica

Resumo

O objetivo deste trabalho foi levantar custos econômicos e gerenciais de uma produção de larvas de peixes. Os dados foram coletados durante 45 dias entre os meses de abril e junho de 2018 no Centro Integrado de Recursos Pesqueiros e Aquicultura de Xique-Xique/BA. Foi realizado um levantamento dos custos de implantação do laboratório e do sistema de incubação de ovos de peixes estimando o gasto para incubar uma média de 770.000 ovos de Pseudoplatystoma corruscans. As maiores quantidades de recursos financeiros empenhados na construção da infraestrutura do laboratório foram com a alvenaria, o revestimento de paredes, a cobertura e as instalações hidráulicas. O item de maior custo do sistema de incubação, considerando a mão de obra, foram as incubadoras de 100 litros correspondendo a 93,7% do custo total do sistema. Os custos fixos foram responsáveis por 85,8% do custo total de produção.

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Publicado

13-12-2019